スイスでワイン?と思われるかもしれませんが、 実はスイスは隠れたワイン大国。
ワイン好きの国民も多く、一人当たりの年間消費量は約50リット ルだそう。ちなみに日本の消費量は約2.5リットルなので、 スイス人に対して20分の1ほどしか飲んでいないことになります 。
そんなワイン好きの国なのになぜスイスワインはあまり知られてい ないのか...それはずばり、 スイスの人たちがほとんど飲んでしまうからです!
国内生産量だけでは足りず、 国内生産量の3倍を国外から輸入しているほど。
チーズの美味しい国ですから、ワインとチーズのマリアージュ.. .絶品ですね。
山が多いスイスでは葡萄を栽培できる土地に限りがあり、また、ワ インの高い品質を保つため、 国や地方の管理のもとに葡萄の生産量が制限されているため、 スイス国内の生産量はごくわずか。そんな状況なので、 スイスワインが日本にまわってくるなんてことはありません。
スイス旅行の際は、この貴重なスイスワインを試すチャンスです。
スイス国内にある有数のワイン産地、 ラヴォー地区を訪れるツアーをつくりました。
日本語ガイドがご案内しますので、 ワインセラーやワインレストランを訪れたり、 地元ワインを購入するのも安心。
ローザンヌやベルンの町歩きもお楽しみください。